srilankaadventure

Hej! Annika heter jag och är sedan 2016 boende, tillsammans med min man, på Sri Lanka. Varje dag är fylld av intryck och upplevelser som jag vill dela med mig av. Förutom vårt vardags liv blir det också resereportage, intervjuer, matrecept och träning. Jag hoppas att den här bloggen ska ge dig inspiration, glädje och lust till livet.

Blogg

Colombo City Center - pictures from some stores

2018-09-30 10:23 AllmäntStudiebesök

Jag lovade ju några bilder från några butiker så det kommer här men tyvärr kommer jag inte ihåg namnen på alla butikerna (förlåt!).

I promised some pictures from some stores so it's coming here but unfortunately I do not remember the names of all the stores (sorry!).

Möbler importerade från Turkiet i Abans butik. Mosaikfatet tycker jag är så vackert och soffan i ljust turkost kan jag tänka mig att ha.

Furniture imported from Turkey in Aban's store. The mosaic dish I think is so beautiful and the sofa in bright turf I can imagine having.

Gillar klänningen skarpt i skyltfönstret i från den här klädbutiken. Tror Butiken heter Jezza precis som det står längst bak i butiken.

Likes the dress sharply in the display window from this clothing store. Think the shop is called Jezza just as it stands at the back of the store.

Vid vissa tillfällen kunde man spela monopol och vinna fina priser.

On some occasions you could play monopoly and win great prizes.

Lite tavlor och souvenirer./ Small paintings and souvenirs.

Ännu en klädbutik där man kunde köps Levis. Gillade deras skyltning.

Another clothing store where you could buy Levis. I liked their display.

/ Annika

Colombo City Center- Food Court

2018-09-28 10:33 AllmäntStudiebesök

Då har Colombos modernaste shoppingcenter öppnat och vi var där två dagar efter invigningen. Jag och BÅ var mest nyfikna på food courten eftersom det är en vän till oss som byggt den. Långt ifrån allt är klart i shoppingcentret men här på Sri Lanka inviger man ändå. Det byggs fortfarande lite här och var på de olika våningarna. Jag tänkte visa er några bilder från food courten.

Then Colombia's most modern shopping center has opened and we were there two days after the opening ceremony. Me and BÅ were most curious at the food court because it is a friend of ours who built it. Far from everything is finalized in the shopping center, but here in Sri Lanka you still have a grand opening. It is still being finalized on the different floors. Im going to show you some pictures from the food court.

På bilden till vänster så står jag på food courtens 2:a våning och tittar ner. Till vänster står jag nere på 1.a våningen. Här finns 16 olika matställen och ca 650 sittplatser. Du kan både sitta ute och inne.

In the picture on the left, I stand on the food court's 2nd floor and look down. To the left I'm down on the 1st floor. Here are 16 different dining places and about 650 seats. You can both sit outside and inside.

Vår vän Lim är den som ligger bakom food courten och det blev spontant en guidad tur runt.

Our friend Lim is the one behind the food court and it was spontaneously a guided tour around.

Bakom kulisserna i kaffebaren.

Behind the scenes in the coffee shop.

Juicebaren/ The juice bar

Här finns mat från olika delar av världen men inget från Sverige. Kanske ska du starta ett Swedish corner? Varje restaurang serverar ca 5-8 rätter av hög kvalitet från sin region i världen. Alla restauranger/caféer bygger på en historia. Tex ett cafe har från en väldigt känd bok " The little prince" designat all kakor, bakelser mm utifrån denna historia. Fantasin flödar.

Here are food from different parts of the world but nothing from Sweden. Perhaps you should start a Swedish corner? Every food stall serves only 5-8 dishes of hight quality from their region in the world. All of them are building on some history. For ex a cafe has taken the famous book " The little prince" and designed the cookies, cakes etc from that history. The fantasy is flourishing.

Den här efterrätten måste jag pröva någon gång. Utanpå så är det sockervadd, inuti en stor sorbékula på en kakbotten.

I have to try this dessert sometime. Outside, there is a cotton candy inside a large sorbet ice-cream on a soft cake.

Nu blir jag fikasugen så det att fixa fika. Jag besökte några butiker också som jag ska visa er senare.

Now I'm going to get a fika-break. I also visited some stores as I will show you later.

Bye Annika

Important with knowledge

2018-09-18 09:06 AllmäntFocus Business SchoolStudiebesök

Vi har insett att när man jobbar med entreprenörskap och företagsbygge i ett annat land så måste man skaffa sig kunskap. Genom att besöka våra utexaminerade elevers företag och träffa företagare får vi en viss inblick hur olika branscher och verksamheter fungerar. Mässor är också ett sätt att skaffa mer kunskap så i lördags var vi på två mindre, allt för att se och lära.

We have realized that when you work with entrepreneurship and business building in another country you need to acquire knowledge. By visiting our graduated students' companies and meeting entrepreneurs, we get some insight into how different industries and businesses work. Fairs are also a way to get more knowledge so last Saturday we were at two smaller ones, all to see and learn.

Första mässan hette Sustainable Energy & Smart Building Solutions Expo 2018. Här var det mest olika solpanellösningar i fokus vilket är toppen. I ett land, som Sri Lanka, där det råder elbrist men har massor av soltimmar året runt, så måste detta vara framtiden.

The first fair was called Sustainable Energy & Smart Building Solutions Expo 2018. Here were mostly different solar panel solutions in focus, which is great. In a country like Sri Lanka, where there is a lack of electricity, but has plenty of sunshine all year round, this must be the future.

Förutom de stora panelerna kunde du hitta utebelysning med solceller och lite krimskrams som färgglada elkontakter.

In addition to the large panels, you could find outdoor lighting with solarcells and some colorful electrical connectors.

Nästa mässa handlade om förpackningar och packmaterial, Premier International Packaging, Printing & Plastic Exhibition in Sri Lanka

The next trade fair was about packaging and packaging materials, Premier International Packaging, Printing & Plastic Exhibition in Sri Lanka

Det fanns olika packningsmaskiner, kartongmaterial, tejp, plast , presentförpackningar och metallburkar, ja alla möjliga sorters förpackningar.

There were various packing machines, cardboard materials, tape, plastic, gift packaging and metal cans, and all kinds of packaging.

Jag blev bedrövad över att ett land som har så stora problem med plast ändå har så många plastförpackningar. Ingen på utställningen hade återvunnen plast i sina produkter och ingen hade återvinningsbar plast.

Det jag hittade som var miljövänligt var det här företaget som sålde ekoprodukter i form av olika presentförpackningar och papperspåsar.

I was saddened that a country that has such big problems with plastic still has so many plastic packages. Nobody at the exhibition had recycled plastic in their products and no one had recyclable plastic.

What I found to be environmentally friendly was this company that sold ecoproducts in the form of various gift packages and paper bags.

Intressant att se dessa mässor och se hur långt dessa branscher kommit. Samtidigt inser man att Sri lanka ligger efter och med sagt så finns det alltså utvecklingsmöjligheter.

Interesting to see these fairs and see how far these industries have reached. At the same time, we realized that Sri Lanka still is behind other countries, but as we see it, there are a lot of development opportunities.

/ Annika